Mat fra Juniorkokkene
Geitmyra Juniorkokker leverer god og gjennomført mat til små og store begivenheter – enten du trenger møtemat, skal arrangere konferanse, festival eller sommerfest på jobben, eller invitere til konfirmasjon og andre selskap.
Maten planlegges, lages og serveres av juniorkokker i samarbeid med faglærte kokker og kjøkkensjefer. Vi jobber med gode råvarer, tydelige smaker og faste rutiner for hygiene, matsikkerhet og gjennomføring, slik at maten ikke bare har en ekstra dæsj mening, men også holder et høyt nivå og leveres til avtalt tid.
Når du bestiller mat fra oss, får du mer enn catering. Du får et kjøkken i arbeid, ungdom i utvikling og et måltid som bærer preg av ansvar, mestring og ekte matglede.
Fyll inn dette skjema for å sende en forespørsel.
Juniorkokkenes signaturmeny
Juniorkokkene kommer fra hele Oslo og hele verden. Et fargerikt måltid med mange gode smaker som viser bredden i juniorkokkenes arbeid, bakgrunn og inspirasjon.
Pris fra 495 per person
Juniorkokkenes 3-retters meny
En elegant 3-retters meny tilberedt med gode råvarer og tydelige smaker. Vi kommer til dere og lager et gjennomført måltid ferdig anrettet til gjestene. Menyen finnes i både vegetarisk og klassisk versjon.
Pris: 745 NOK per person
Chili con/sin carne
En raus og smaksrik rett som passer perfekt til buffet og sharing. Serveres med ertemole, tortillachips og rørosrømme ved siden av. Velg mellom chili sin carne med bønner og linser, eller chili con carne med mørt, langtidskokt høyrygg.
Pris: Sin/con carne 225/275 NOK per person
Kylling/blomkål curry
En varm og smakfull curry. Kan serveres med grillet blomkål eller kylling, toppes med ris, koriander og lime.
Pris: Uten/med kylling 225/275 NOK per person
Sesongens suppe
En varm og mettende suppe laget på sesongens grønnsaker. På høsten lager vi gresskarsuppe og om vinteren minestrone. Ta kontakt om du ønsker et tilbud.
Pris: 175 NOK per person
Tilvalg
Surdeigsfocaccia og aioli på bakt hvitløk og gremolata (urtedipp). Eller hva med en dessert?
Pris fra 45 NOK per person