Våre historier
Når du bestiller mat fra Geitmyra Juniorkokker, får du mer enn bare god mat. Du støtter en unik satsing på ungdom. Les om våre ungdom, aktiviteter og oppdrag her.
-
«Smaken av immateriell kulturarv». Det var tittelen på oppdraget fra Fortidsminneforeningens håndverkertreff på Norsk Folkemuseum. Når håndverkere samles for å snakke om never, tjære, smiing, treskjæring og trenagler, handler det om kunnskap som sitter i hendene. Det er kunnskap som går i arv, og som forsvinner hvis ingen tar den i bruk. Slik er det…
-
William Wiland er en av de aller første juniorkokkene på Geitmyra. Nå jobber han som lærling på Hotel Bristol i Oslo – men tiden som juniorkokk har satt dype spor.
-
– Å få sjansen er det som styrker oss ungdom, sa juniorkokk Hadia Mirza. Hun var en av 12 ungdommer som fikk æren av å lage og servere regjeringens nyttårsmiddag i Statsministerboligen. Ordene hennes rørte statsminister Jonas Gahr Støre og regjeringen til tårer.
